Агроном Анара Райымбекова

Райымбекова: көп убакыт бою бир эле өсүмдүктү эгүү айдоо жерге зыян

(жаңыланган 14:08 06.10.2020)
Агроном Анара Райымбекова айдоо жерди туура колдонуу, сапаттуу түшүм алуу үчүн колдонула турган ыкмалардын бир нече түрүн айтып берди.
Райымбекова: көп убакыт бою бир эле өсүмдүктү эгүү айдоо жерге зыян

Айдоо жерге бир өңчөй зыянкечтер, оору жана отоо чөптөр толуп кетпеш үчүн убак-убагы менен башка өсүмдүктөрдү эгүү керек. Бул тууралуу Анара Райымбекова Sputnik Кыргызстан радиосуна маек куруп жатып билдирди.

Анын айтымында, дыйкандар "жерди эс алдыруу максатында" деп беде сепкени ушул себептен.

Акча табуунун өзгөчө ыкмасын үйрөнгөн айылдык жигит. Интенсивдүү бакча тууралуу

"Органикалык деп саналган биогумусту даяр болгондо эле жерге сээп койсо болот. Алар жердин борпоңдугун камсыздап, топуракта микроорганизмдердин жакшы сакталышына өбөлгө түзөт. Анткен менен органикалык жер семирткичтер бардык талап кылынган заттарды камсыздай албайт. Өзү СССР учурунда "севооборот" (которуштуруп айдоо) деп, өсүмдүктөрдү алмаштырып эгүү ыкмасы кеңири колдонулчу. Анткени ал кезде жердин баары колхоздуку болуп, өсүмдүктөрдү которуп отургузуу мүмкүнчүлүгү бар эле. Азыр жерлер менчикке бөлүнүп калгандыктан, андай кылууга шарт жок. Өсүмдүк көп убакыт бою бир аянтта өстүрүлсө зыянкечтер, отоо чөптөр жана оору ошол жерде көбөйүп кетет. Ал эми убак-убагы менен алмаштырылып турса, жер эс алып калат. Мисалы, учурда кызылча бир талаага үч жылдан ашуун убакыт себилүүдө. Натыйжада кызылчага ар кандай карантиндик оорулар жабышууда. Мындан тышкары, жердин рН көрсөткүчү дагы маанилүү. Ага да көңүл бөлүү зарыл. Себеби туздуулугу көп жерге канчалык минералдык заттарды берсе дагы натыйжа бербейт. Андай болбош үчүн акиташ, кальций-селитрасы жана башка заттарды күздө минералдар менен кошо себүү керек. Бул топурактын рН көрсөткүчүн нейтралдуу формага келтирет", — деди Райымбекова.

Ал ошондой эле айдоо жеринен адамдын ден соолугуна зыян тийгизбеген түшүм алуу үчүн минералдык заттарды колдонууда агроном менен кеңешүү керектигин кошумчалады.

рН көрсөткүчү — топурактын кычкылдуулугун билдирүү үчүн колдонулат. Бул көрсөткүчү жогору топурактын курамында өсүмдүккө зыян тийгизген оор металлдар басымдуу болот.

Белгилер:
дыйкан, өсүмдүктөр
Тема боюнча
Элеттик дыйкандын кеп-кеңешине чет элдиктер да муктаж. Агроном Касеев менен маек
Ветеринардык жана фитосанитардык коопсуздук боюнча мамлекеттик инспекциянын Эпизоотияга каршы иштерди көзөмөлдөө башкармалыгынын башкы инспектору Дайыркул Саткынов

Саткынов: нодулярдык дерматит чымын-чиркей аркылуу жугат

Ветеринардык жана фитосанитардык коопсуздук боюнча мамлекеттик инспекциянын Эпизоотияга каршы иштерди көзөмөлдөө башкармалыгынын башкы инспектору Дайыркул Саткынов быйыл малды эмдөөгө 127 миллион мерчемделип, бирок 86 миллион сом бөлүнгөнүн маалымдады.

Соңку эки жылда өлкөдө шишик дерматити (нодулярдык дерматит) деген ылаң катталып, быйыл ага каршы вакцина сайыла баштады. Бул тууралуу Дайыркул Саткынов Sputnik Кыргызстан радиосуна маек куруп жатып билдирди.

Саткынов: нодулярдык дерматит чымын-чиркей аркылуу жугат

Анын айтымында, бул эмдөө мал ээлеринин эсебинен жүргүзүлүүдө.

"Быйылкы жазда шишик дерматитине каршы эмдөө жасалууда. Бул ылаң мурда өлкөдө жок болчу. Соңку эки жылда кездеше баштады. Ал чымын-чиркей аркылуу тарайт. Бул оору Казакстандын ысык аймактарынан келди. Ошондуктан буга каршы эмдөө эки жылдан бери жүргүзүлүп келет. Бирок бул эмдөө мал ээсинин эсебинен жасалууда. Себеби кара сан, шишик дерматити, котур, сайгак, окура ылаңдарына каршы эмдөө мамлекет тарабынан каржыланбайт. Негизинен өкмөттүн 2006-жылдагы токтомуна ылайык, 22 ооруга каршы эмдөө мамлекет тарабынан каржылана турганы айтылган. Учурда шарп, бруцеллез, кыргын, күл ылаң сыяктуу жалпы тогуз гана илдетке каршы вакцина республикалык бюджеттен каржыланууда. Бюджеттин кудурети ошого гана жетүүдө", — деди Саткынов.

Ошондой эле ал бекер берилген вакциналарды сайган ветеринардын кызмат акысын мал ээлери төлөй турганын кошумчалады.

Белгилер:
ветеринар, мал, эмдөө
Тема боюнча
Донбаева: жайытты туура эмес пайдалануу тоолордун экосистемасын бузат
Кыргызстандын ашпозчулар ассоциациясынын президенти Берик Эгинбаев

Эгинбаев: Кыргызстанда молекулярдык ашканага кызыккандар көбөйдү

Кыргызстандын ашпозчулар ассоциациясынын президенти Берик Эгинбаев өлкөдө молекулярдык гастрономияга кызыккан ашпозчулардын саны өсүп жатканын айтты.

Кыргызстанда молекулярдык ашкананын кардарлары көп болбогондуктан талап азыраак. Мындай пикирин Берик Эгинбаев Sputnik Кыргызстан радиосунун эфиринде маек куруп жатып билдирди.

Эгинбаев: Кыргызстанда молекулярдык ашканага кызыккандар көбөйдү

Анын айтымында, молекулярдык ашкананы тиешелүү техникалык жабдыктар менен камсыздоо үчүн абдан көп каражат жумшалат.

"Ар бир продуктунун химиялык, физикалык жактан табигый курамы болот. Ал ар түрдүү жылуулукта өзүнүн түзүлүшүн өзгөртөт. Тажрыйбасы чоң ашпозчулар ашканада жаңы технологияларды пайдаланып, укмуштуу жыйынтыктарды беришет. Мисалы, кадимки эле шорподон ар кандай түстөгү табигый ширелерди кошуп, эмульгаторлорду аралаштырып икра жасайбыз. Эгерде молекулярдык ашкана курам десеңиз көп каражат сарпталат. Азыр ашпозчулардын көбү бул жаңы багыттагы ашкананы жакшы билишет жана кызыга башташты. Бирок аны 100 пайызга колдонушпайт. Учурда 20дан ашык ресторан аталган методду колдонуп жатат. Кыргызстанда молекулярдык ашкананын кардарлары көп болбогондуктан талап азыраак", — деди Эгинбаев.

Ошондой эле адис учурда өлкөдө молекулярдык ашканада жасалган тамактарды гурмандар, дегустаторлор гана көп сурашарын кошумчалады.

Белгилер:
ашкана
Тема боюнча
Италиялыктар оромону жакшы көрөт. Сардинияда ресторан ачкан Сыдыкова менен маек

Атаандаштарын ары-бери тоголотуп. Айперинин беттештеги видеосу

(жаңыланган 23:05 10.04.2021)
76 килограмм салмакта күч сынашкан Айпери Медет кызы төрт беттеш өткөрүп, бардык атаандашын толук артыкчылык менен утту.

Кыргызстандык балбан Айпери Медет кызы Олимпиада оюндарына жолдомо ойнотулган квалификациялык Азия мелдешинде бардык атаандашын 10 упай айырмасында утуп, чемпион болду. Айлампа системасы менен өткөн жарыштын төртүнчү бөлүгүндө монгол балбаны Бурмаа Очибатты утууга болгону бир жарым мүнөт керектелди.

Айпери кыздар күрөшүнүн эң оор, 76 килограмм салмакта күч сынашты. Үчүнчү турда индиялык балбан кыз Пуджа Пуджа менен кез келип, аны 10:0 эсебинде утту.

Экинчи айлампада болсо өзбекстандык Шахрибону Эллиеваны 10:0 менен жеңип алды. Бул үчүн кыргыз кызына 50 гана секунда жетиштүү болду.

Ал эми эң биринчи беттешинде Медет кызы кореялык спортчу Соён Чон менен кармашып, адегенде бир упай алдырган. Кийин эки жарым мүнөттө эсепти 12:1ге айландырып салды. 

Мелдеш Казакстандын Алматы шаарында өттү.

68 килограмм салмакта күч сынашкан Мээрим Жуманазарова финалда кытайлык Фэн Чжоу менен таймашып, упай айырмасында жеңилип, күмүш медаль тагынды.

Ал эми 57 килограммда күрөшкөн Назира Марсбек кызы эки жолу удаасы менен жеңилип, байгелүү орун үчүн таймашуу укугунан четтеп калды.

Белгилер:
Айпери Медет кызы, күрөш, мелдеш, Олимпиадалык оюндар, лицензия
Тема боюнча
Мушкер Канат Келдибеков ACA уюмунда беттешке чыгат
Айпери Медет кызы Кыргызстандын капчыгына коло медаль алып келди